Συνταγή για χόρτα εποχής με καλαμαράκια

Ο pastry chef Ευάγγελος Χασιώτης παρουσιάζει συνταγή για σιμιγδαλένιο χαλβά με ψιλό και χοντρό σιμιγδάλι, λάδι, ζάχαρη, νερό, σταφίδες, καβουρντισμένα αμύγδαλα και πορτοκάλι.

Στο πλατό της εκπομπής «Buongiorno», ο Σταύρος Ζεάκης παρουσιάζει βήμα προς βήμα τη δική του εκδοχή για μια απολαυστική γαριδομακαρονάδα, ένα πιάτο που συνδυάζει απλότητα και μεσογειακή φινέτσα. Η συνταγή του βασίζεται σε φρέσκα υλικά και αρωματικά που αναδεικνύουν τη γεύση της γαρίδας, δημιουργώντας ένα πιάτο ιδανικό για κάθε περίσταση. Τα υλικά που θα χρειαστούν […]

Μια εύκολη και γευστική συνταγή, ιδανική για το νηστίσιμο τραπέζι!

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου παρουσιάζει τη δική της συνταγή για την παραδοσιακή λαγάνα, το ψωμί που δεν λείπει ποτέ από τα τραπέζια της Καθαράς Δευτέρας και της Σαρακοστής. Για την παρασκευή της χρειάζονται: 1 φακελάκι ξερή μαγιά, 300 ml χλιαρό νερό (όχι καυτό), 500 γραμμάρια σκληρό αλεύρι για ψωμί – ή μισό μισό με κίτρινο αλεύρι […]

Η τέλεια συνταγή ενόψει της Κυριακής της Τυρινής!