Με τίτλο «Οινικές Αναζητήσεις στην Καρδιά της Ελλάδας», η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας διοργανώνει αυτό το Σαββατοκύριακο (9-10 Μαΐου), σε συνεργασία με την Ένωση Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Κεντρικής Ελλάδας (ΕΝ.Ο.Α.Κ.Ε.), μία σειρά από εκδηλώσεις στα επισκέψιμα οινοποιεία της Περιφέρειας. Δώδεκα από τους μεγαλύτερους οινοπαραγωγούς της περιοχής, σας προσκαλούν στους χώρους των οινοποιείων τους, για να γνωρίσετε από κοντά όλα τα στάδια παραγωγής του κρασιού.

Οι εκδηλώσεις ανά οινοποιείο (τα νούμερα αφορούν τις τοποθεσίες τους στον χάρτη που θα βρείτε στις εικόνες):

1 Κτήμα Χατζημιχάλη (Αταλάντη Φθιώτιδας, www.hatzimichalis.gr)

Γίνετε «οινοποιός για μία ημέρα». Δημιουργείστε το δικό σας κρασί με τη δική σας χειροποίητη ετικέτα. Οι οινολόγοι του Κτήματος θα σας καθοδηγήσουν στο να φτιάξετε το δικό σας χαρμάνι ανάλογα με τις γευστικές σας προτιμήσεις το οποίο βέβαια θα μπορείτε να πάρετε μαζί σας φεύγοντας.

Σάββατο 9 Μαίου: 14.00-15.00&17.00-18.00.

16.30-17.00 Λύκειο των Ελληνίδων – Παράρτημα Χαλκίδας

Κυριακή 10 Μαίου: 13.00-14.00&16.00-17.00

Οι λιλιπούτειοι επισκέπτες μπορούν να παρακολουθήσουν εκπαιδευτικές δραστηριότητες βασισμένες στην έκδοση του Κτήματος Χατζημιχάλη «Παιχνίδια του Κρασιού και της Αμπέλου» (απευθύνεται σε παιδιά της Γ΄, Δ΄,Ε΄ και ΣΤ΄ τάξης του Δημοτικού).

Μην παραλείψετε να γευθείτε παραδοσιακά ρουμελιώτικα καλαμάκια και τοπικά εδέσματα που θα προσφέρονται στο χώρο του BBQ, πάντα με τη συνοδεία κρασιού.

2. Samartzis Estate Wines (Ησιόδου 1, Δ.Δ. Άσκρης, Δήμος Αλιάρτου-Θεσπιών, www.samartziswines.gr).

Σάββατο 9 Μαίου: 12.00-14.00 Ξενάγηση στην Κοιλάδα των Μουσών.

18.00-19.00 Χορευτικές εκδηλώσεις από τον Σύλλογο Γυναικών Άσκρης.

Κυριακή 10 Μαίου: Σημείο έναρξης η Κοιλάδα των Μουσών, Θέση Σκάλα.

3. Bio Wines Tzivani (Ριτσώνα Αυλίδας, www.tzivaniwines.gr)

Ομιλία για την αξία της βιολογικής καλλιέργειας.

Ξενάγηση στο Μουσείο Οίνου και Λαογραφίας.

Περιήγηση στη φάρμα του κτήματος.

5. Αργυρίου Winery (Πολύδροσο Παρνασσού, www.argyriouwinery.eu)

Σάββατο 9 Μαίου

14.00: Ομιλία αρχαιολόγων του Μουσείου Δελφών με θέμα «Το κρασί από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα»

Σάββατο 9 και Κυριακή 10 Μαίου

13.00 – 19.00: Ορχήστρα με ζωντανή μουσική.

6. Κτήμα Μουσών (Άσκρη Θηβών, www.ktimamouson.gr)

Σάββατο 9 Μαίου

11.00-15.00: Μάθημα Αποσταγματοποιείας με ταυτόχρονη λειτουργία του άμβυκα στο αποσταγματοποιείο καθώς και άμεση γευσιγνωσία του παραγόμενου προϊόντος.

12.00-14.00: Ξενάγηση στην Κοιλάδα των Μουσών.

Κυριακή 10 Μαίου

10.00: Πορεία προς τον Όλμειο. Σημείο έναρξης η Κοιλάδα των Μουσών.

12.00-13.00: Χορευτικές εκδηλώσεις από τον Σύλλογο Γυναικών Άσκρης και τον Χορευτικό Σύλλογο Μαυρομματίου.

13.00: Μάθημα Αμπελουργίας από εξειδικευμένο γεωπόνο.

Συνοδεία tapas με κάθε οίνο σε συνεργασία με το wine-bar Cinque.

Βόλτα με άλογα για παιδιά, με την αγορά κρασιού.

10. Κτήμα Αβαντίς (Μύτικας Ληλάντιο Ευβοίας, www.avantisestate.gr)

Σάββατο 9 Μαίου

Ξεναγήσεις στον αμπελώνα και στην κάβα βαρελιών.

Γευστική δοκιμή κρασιών Κτήμα Αβαντίς

Γευστική δοκιμή βαρελιών Aβαντίς Collection (με δηλώσεις συμμετοχής και προαγορά).

Γευστική δοκιμή προϊόντων Αγροτικού Συνεταιρισμού Ταξιάρχη.

Μαθαίνουμε να φτιάχνουμε το wine cocktail του καλοκαιριού Μελίτη Mojito.

Αγορά κρασιών και καλλυντικών Lenga Grape Spa σε ειδικές τιμές για τις Ανοιχτές Πόρτες.

Κυριακή 10 Μαίου

Ξεναγήσεις στον αμπελώνα και στην κάβα βαρελιών.

Γευστική δοκιμή κρασιών Κτήμα Αβαντίς.

Γευσιγνωσία από τους Wine Commanders «Οι πενήντα αποχρώσεις του Syrah» (αποκλειστικά με δηλώσεις συμμετοχής, διάρκεια 1 ώρα, 12.00-13.00).

Παιδικές δραστηριότητες: Η ψυχολόγος Παρρησία Σαλεμή «πλέκει» μαζί με τα παιδιά το παραμύθι «Η όμορφη Πριγκίπισσα του Αμπελιού με το κίτρινο φόρεμα» (12.30). Κρυμμένος θησαυρός στο Αμπέλι και χειροτεχνία (παιδιά 4+) στις 12.30.

Άλλες δραστηριότητες: Ο γνωστός Chef Βασίλης Καλίδης, παντρεύει πιάτα εμπνευσμένα από την Ευβοϊκή κουζίνα με τα κρασιά του Οινοποιείου 2 μ.μ.-4 μ.μ. Μαθαίνουμε να φτιάχνουμε το wine cocktail του καλοκαιριού Μελίτη Mojito και το κέφι ολοκληρώνεται με μουσικές επιλογές γνωστού dj.

11. Lykos Winery (Μαλακώντα Ευβοίας, www.lykoswines.com)

Εxclusive Δραστηριότητα Κυριακής (12.00-17.00)

Τοξοβολία με 3 στόχους υπό την καθοδήγηση έμπειρων εκπαιδευτών.

Έκπτωση 15% σε όσους γευματίσουν στο εστιατόριο «Λύκος».

Διαγωνισμός με δώρο φιάλες Magnum με την υπογραφή του παραγωγού Απόστολου Λύκου.

Γνωρίστε εκλεκτά παραδοσιακά προϊόντα από όλη τη χώρα.

Στις εκδηλώσεις συμμετέχουν επίσης τα οινοποιεία:

4. Vriniotis Winery (Γιάλτρα Αιδηψού, www.vriniotiswinery.gr)

7. Οινοποιϊα Αγάτσα (Θήβα, www.oinos-agatsa.blogspot.gr)

8. Θηβαϊκή γη (Βάγια Βοιωτίας, www.thivaikigi.gr)www.thivaikigi.gr

9. Κύκλοι Οίνου (135χλμ. Ε.Ο. Αθηνών – Λαμίας)

12. Κτήμα Πετρήεσσα (Βαθύ Αυλίδας, www.petriessa.gr)