Αν δεν μπορείς να τον αποφύγεις, μπορείς τουλάχιστον να προετοιμαστείς γι΄ αυτόν. Ο χειμώνας δεν τρομάζει τόσο τους χιλιάδες νέους που έχουν επιλέξει να εργαστούν το καλοκαίρι σε νησιά για ολόκληρη ή για τμήμα της σεζόν. Μιλήσαμε με μερικούς από αυτούς για την εμπειρία και τα κίνητρά τους να δουλεύουν κάτω από τον αιγαιοπελαγίτικο ήλιο.