Μπορεί να μην είναι υπόγεια η ταβέρνα του Όθωνα στην Καισαριανή, αλλά και στο

ισόγειο παλιό σπίτι όπου στεγάζεται δεν εμποδίζει τον νεαρό ηθοποιό Γιάννο

Περλέγκα και τη συντροφιά του να παίζουν και να τραγουδούν «Μες στην υπόγεια

την ταβέρνα» και να τονώνουν το κέφι των θαμώνων του λαϊκού μαγαζιού. Άλλωστε

στην πλευρά που έχουν πιάσει τραπέζι τα παιδιά με τα μπουζούκια και τις

κιθάρες υπάρχουν οι φωτογραφίες Βάρναλη, Ρίτσου, Μαγιακόφσκι, Πούσκιν, Ελύτη,

Λειβαδίτη, Σεφέρη, Καρούζου, Χάκκα και Μπρεχτ.

«Είναι ένα τεστ για τα νέα παιδιά που έρχονται να διασκεδάσουν, λέει ο Όθων

Δεληγιαννίδης, ιδιοκτήτης της ταβέρνας και γνωστός από το προηγούμενο μαγαζί

του «Το κουτούκι της Λυδίας». Είναι πολύ νέοι – μας λέει – που η ματιά τους

πέφτει σ’ αυτές τις ασπρόμαυρες φωτογραφίες των ποιητών και λογοτεχνών και

ρωτούν ποιοι είναι». Ωστόσο, υπάρχουν κι άλλοι πελάτες, που δείχνουν

ικανοποιημένοι που βλέπουν αυτές τις προσωπικότητες μέσα στο κουτούκι της

Καισαριανής. Αυτά στη μεγάλη αίθουσα, που κάποτε αποτελούσε το σαλόνι του

παλιού αρχοντικού. Σε μικρότερη αίθουσα, που είναι πλακόστρωτη, οι τοίχοι

είναι διακοσμημένοι με φιγούρες του Καραγκιόζη, που είχε χαρίσει στον Όθωνα ο

αλησμόνητος ηθοποιός Τίμος Περλέγκας.

Τα παιδιά που παίζουν και τραγουδούν λαϊκά παλιά τραγούδια προκαλούν το

ενδιαφέρον σε διπλανές συντροφιές τους που τους ζητούν να παίξουν κάποια

συγκεκριμένα κομμάτια και τραγουδούν μαζί τους: «Συννεφιασμένη Κυριακή», «Μες

στα κατάρτια πετούνε οι γλάροι», «Νύχτωσε χωρίς φεγγάρι», «H νύχτα είναι

παγερή», «Πριν το χάραμα μονάχος». Κοντά τους και δυο παλιοί Καισαριανιώτες

(περασμένα τα 70 χρόνια τους) που μιλούν για τις παλιές ταβέρνες της περιοχής

τους και αναφέρονται στα πολυσύχναστα στέκια του Τσακίρη και του Κορπέ. Στις

αρχές της δεκαετίας του 1950 όλη η προσφυγιά συγκεντρωνόταν τα Σαββατοκύριακα

σ’ αυτά τα δύο μαγαζιά. Ο Όθωνας κάθεται στο τραπεζάκι τους, κουτσοπίνει μαζί

τους και αναπολεί κι αυτός τα φτωχά αλλά ευτυχισμένα χρόνια στην Καισαριανή με

τους χωματόδρομους και τα χαμόγια σπίτια.

H ατμόσφαιρα της λαϊκής ταβέρνας του Όθωνα στην Καισαριανή είναι πολύ ζεστή,

φιλική και ανθρώπινη, αλλά πρέπει να τονίσουμε ότι μεγάλο ενδιαφέρον

παρουσιάζει και η κουζίνα του μαγαζιού, όπου οι κυρίες Βασιλική και Χριστίνα,

ετοιμάζουν με επιμέλεια από το πρωί (κάθε μέρα) το μενού που σερβίρει τα

βράδια ο Άρης και πολλές φορές ο Όθωνας. Τα περισσότερα εδέσματα σερβίρονται

ζεστά: Μπακαλιάρος με σκορδαλιά, σουτζουκάκια σμυρναίικα, φέτα ψητή στα

κάρβουνα, τυρί σαγανάκι, κεφτέδες τηγανητοί, τας-κεμπάπ, λουκάνικο χωριάτικο,

σαρδέλες στα κάρβουνα, πιπεριές τηγανητές, πατάτες, χόρτα, μαρουλοσαλάτα,

τυρομπουκιές, γίγαντες φούρνου. Σπεσιαλιτέ καλαμάρι γεμιστό. Κρέατα της ώρας

και παϊδάκια γάλακτος με το κιλό. Επιδόρπιο φρούτα και χαλβάς μπακάλη. Το

μαγαζί είναι ανοικτό κάθε βράδυ.

Λαϊκή ταβέρνα: «Το κουτούκι του Όθωνα», Κοιμήσεως Θεοτόκου 11 –

Καισαριανή. Τηλέφωνο: 210-7511.241.

Τελευταία Νέα